ヒルナンデス！アレンジ王子有坂翔太の簡単そうめんアレンジナンデス！

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ヒルナンデス！アレンジ王子有坂翔太の簡単そうめんアレンジナンデス！

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夏の国民食「そうめん」にアレンジブーム！

5分でできる超簡単アレンジそうめんレシピを大公開！

そうめん専門店そうめんや（東京・四谷）
◯◯◯◯ぶっかけ490円
・なめこやオクラをトッピングしたネバネバパワーのヘルシーそうめん

冷しぶっかけそうめん490円
・温泉卵のとろみがサイコー

アレンジ王子有坂翔太が揖保乃糸を5分で激うまアレンジ

たった5分でできるヘルシー！野菜めんつゆ
（材料：2人分）
トマト・・・・・1/2個
きゅうり・・・・1/2本
しょうが・・・・適量
めんつゆ・・・・1/2カップ（100cc）
オリーブオイル・適量

①トマトは半分に切ってすりおろす
※すりおろしたほうがトマトの旨みが引き立つ
②きゅうり・しょうがもすりおろす
※トマト＝旨味・酸味
きゅうり＝清涼感
しょうが＝パワーの源
③すりおろした①と②はめんつゆに混ぜずに浮かべる
※混ぜない理由は混ぜないほうがめんつゆがキレイだから
④③にオリーブオイルをたらしたら完成
※オリーブオイルを加えることで味にコクが出てのど越しも良くなる

ガスパチョ風めんつゆ
（材料：2人分）
トマトジュース・1/2カップ（100cc）
きゅうり・・・・1/2本
にんにく・・・・少量
塩・・・・・・・適量
オリーブオイル・小さじ2
めんつゆ・・・・大さじ2

①皮をむいたきゅうり・にんにく・トマトジュース・塩をミキサーにかける
②ミキサーにかけた①を器に取り出しめんつゆと混ぜオリーブオイルをたらしたら完成

冷や汁風めんつゆ
（材料：2人分）
さばの水煮缶・1/2缶
きゅうり・・・1/2本
すりごま・・・大さじ2
ミョウガ・・・適量
青じそ・・・・適量
めんつゆ・・・3/4カップ（適量の水で薄めたもの150cc）

①さばの水煮缶・すりごま・輪切りにしたきゅうり・めんつゆを加えてさばの身を荒くほぐしつつ混ぜる
②①に刻んだミョウガと青じそをトッピングしたら完成

たった5分でできる夏バテに最適！もずく酢めんつゆ
（材料：2人分）
市販のもずく酢・小1パック
長芋・・・・・・適量
めんつゆ・・・・1/2カップ（100cc）

①器にもずく酢とめんつゆを合わせる（混ぜずに）
※もずく酢に使っている三杯酢にめんつゆを混ぜることで酸味が丸くなりまろやかになる
※混ぜないことでもずく酢とめんつゆに層ができ見た目も涼やかに！
②①にお好みですりおろした長芋を加えたら完成

たった5分でできるスタミナ系！納豆キムチめんつゆ
（材料：2人分）
キムチ・・・・・60g
納豆・・・・・・1/2パック
スライスチーズ・適量
ごま油・・・・・少々
めんつゆ・・・・1/2カップ（100cc）

①キムチ・納豆を器に盛り付ける
②マイルド感を出すスライスチーズを食べやすい大きさにカットして①にトッピング
③②にめんつゆを加え、風味づけにごま油をたらせば完成

たった5分でできる王子イチオシ！絶品豆乳そうめん
（材料：2人分）
豆乳・・・・・1カップ（200cc）
ラー油・・・・適量
めんつゆ・・・1/2カップ（100cc）
きゅうり・・・1/3本
プチトマト・・6個
温泉卵・・・・2個
そうめん・・・2人分

①きゅうりは千切り・プチトマトは半分にカットし茹でたそうめんの上に盛り付ける
②豆乳にめんつゆを加える
※豆乳を使うのはめんつゆを薄める水のかわり
※3倍希釈のめんつゆ1に対して豆乳2の割合
③①に②をかける
④③に温泉卵を盛り付けラー油をたらしたら完成

有坂翔太