ZIP!の流行ニュースBoomers【7月8日(月曜日)放送】で特集されていた食の発信地「CHABARA」
JR山手線・京浜東北線 秋葉原駅 電気街口に7月5日オープンしたCHABARA
★数十種類のコーヒーを生豆から焙煎する「やなか珈琲店」
★値段が手頃な本格精進料理「こまきしょくどう 鎌倉不識庵」
★美味しいものを扱うおよそ60店舗が全国から集まった「日本百貨店 しょくひんかん」
“日本の食”をテーマに3エリアに分かれている
CHABARAでしか買えないグルメ
「日本百貨店 しょくひんかん」
●彩食健美・・・本店は長野県。何も加えないそのまま絞っただけの不純物0の貴重な国産天然はちみつのしぼりたてを味わうことができる
・山のアカシア蜜 12年熟成 4500円・・・天然はちみつを12年間熟成。香りが舌の上でよくとろけるようななめらかさ
●駿河屋賀兵衛・・・都内ではここだけという静岡の塩辛専門店。
・生しらすの塩辛 980円
・牡蠣のオイル漬け 1200円
・生桜えびの糀漬け 1500円・・・駿河湾の宝石とも言われお刺身用で食べられる桜えびを糀漬けにしている。桜えびの甘みと糀の甘みでとても上品な仕上がりになっている
などいつでも50種類以上のめずらしい塩辛が揃っている
●房の駅・・・千葉県の店。
・RATTSU 各378円 ・・・落花生をトウモロコシのデンプン生地で包んだオリジナル菓子。約20種類のフレーバーがある。量り売りもできる【カップ525円】ので好みの味を欲しい分だけ買うことができる
CHABARA(東京都千代田区神田練塀町8-2)
JR山手線・京浜東北線 秋葉原駅 電気街口より徒歩約1分
営業時間:11:00~20:00